台中海線美食推薦∣梧棲文化路美食。醇壽司梧棲店
cp值超高的壽司x梧棲必吃美食x海線一日遊
台中海線是個非常適合一日遊的地方,有高美溼地、三井OUTLET、鰲峰山、大甲媽,還有許多俗民小吃與傳統美食,尤其小吃美食多樣化,而且有些價格也比市區低一點,好吃好玩就是了!
今天,范小哥要來推薦一家好吃的壽司屋,就是位於梧棲文化路與居仁街路口的''醇壽司''!我覺得很好吃喔~比多數旋轉壽司好吃多了!
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地址:台中市梧棲區居仁街文化路二段(文化路與居仁街口)
營業時間:11:00–20:00(星期一休息)
電話:04-2656 6877
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◎醇壽司梧棲店
位置在十字路口旁,是一個貨櫃屋的壽司屋,還蠻顯眼的!
菜單的部分有花壽司、握壽司、古早味茶飲和小點,價格10~50元,算是平價喔!
我常來買,非常推薦醬燒肥牛、有頭有尾、豆皮壽司,尤其是肥牛,肉質鮮嫩、風味濃郁,超讚的啦!
花壽司類
◎綜合壽司$70/盒
有豆皮、德式香腸、龍蝦沙拉、海苔等等,一份7貫,一個人吃不嫌多!剛剛好!
我喜歡豆皮,鹹鹹甜甜的,搭配粒粒分明的米飯,口感很不錯!
店家還會附贈薑片、醬油與芥末!
握壽司類
◎醬燒肥牛$35/個
醬燒肥牛大多都是用安格司牛肉片,我不確定醇壽司是用什麼,但是做得味道恰到好處,油光閃亮卻不油膩,極嫩的口感入口之後可以感受到那份濃郁,搭配醋飯與蔥絲真是讓人意猶未盡啊!好吃,超推薦!
◎照燒鰻魚$40/個
鰻魚肉很鮮嫩,搭配微甜的照燒醬真的是絕配!店家處理的很細膩,也很推薦喔!
◎炙燒花枝$35/個
花枝非常手口感!嚼勁十足、而且還帶有Q度、而且吃得到花枝的鮮甜,讓人吃得很滿足!
◎明太子蝦$30/個
一樣吃得到食材的新鮮度!明太子被很多人視為珍品,做成握壽司也非常好吃!
◎有頭有尾$40/盒
有頭有尾就是捲成花壽司後,切成輪狀後剩下頭尾的部分,雖然不好看,但是風味完全一樣,而且還更便宜,我每次都會買個一~二盒,很有飽足感!
◎茶碗蒸
很綿密,一碗30元,孩子很喜歡吃!
◎後記
整體來說,雖然沒有每一種都吃過,但是吃過的幾乎沒有地雷,都很好吃,分享給大家!
范小哥。2021立秋
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