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【台中海線美食】咖啡館賣鵝肉！清水花鵝斗斗開∣咖啡館x鵝肉店x文青現代風∣醉鵝好吃

前陣子帶孩子上學的路上，經過清水五權南路與中清路口附近，看見路邊有一間新開的店，大大的燈箱寫著「醉鵝」，店名則是「花鵝斗斗開」，當時就非常感興趣，加上聽說不錯吃，就找了一個中午跑來，果然很特別，咖啡館賣醉鵝與滷肉飯，好酷！

打破傳統思維的小餐廳，感覺不錯，一起來瞧瞧吧！

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花鵝斗斗開
地址：台中市清水區五權南路16號
營業時間：09:30–20:30（星期一、二休息）
電話：04-26275567
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※花鵝斗斗開。咖啡館x鵝肉店x文青現代風

花鵝斗斗開從外觀看起來就像是時下流行的文青、網美風咖啡廳，加上輕工業風的氛圍，完全不會想到是賣台灣傳統美食與小吃！

根據老闆表示，過去他們是經營鵝肉、燻雞的店家，第二代接手後突發奇想讓自家事業開啟斜槓模式，變成咖啡、茶飲、美食、傳統小吃的複合式餐館；一走進店裡就是開放式的吧台，整體風格簡約俐落，帶著輕工業風，角落還有一個花鳥籠可以讓人拍照。

看看菜單吧！

品項不少，有招牌醉鵝燻雞、麵飯類、炸物、小菜、飲料、奶茶、咖啡等等，看菜單就覺得是一家複合式咖啡館！賣鵝肉，真的很另類啊！

※招牌醉鵝

點了一份醉鵝，店家很貼心的推出不同的分量，從2、3、4人份到一整隻，我們點了2人份300元。

醉鵝很入味，淡淡的酒香、鵝肉軟嫩而不爛，口感很不錯，尤其鵝腿部分Ｑ嫩不失口感，不需沾醬就很好吃！推薦！

此外，招牌還有燻雞、牛腱、煙燻花枝，改天再來去吃看看！

※主食類。麵、飯、炸物、小菜

我們點了肉燥乾麵、肉燥麵線，都還不錯，但我覺得比一般的肉燥飯口味還要淡一點點；麵條則是蠻好的，很有Ｑ勁！

小菜和炸物選了鵝油筍絲與甜不辣，正港台灣味啊！

※飲料

飲料部分種類不少，茶飲、奶茶、咖啡等等，價格與風味跟一般飲料店差不多。

※後記

蠻好的一個店家，風格特別、東西算是好吃，有來高美濕地、三井OUTLET或是港區藝術中心，可以來這裡吃飯喔！CP值不錯，分享給大家！

范小哥。大雪2021