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【2022南投信義踏雪尋梅活動】承香二十。上山賞梅去x品味梅餐饗宴

「梅需遜雪三分白,雪卻輸梅一段香。」

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南投縣信義鄉向來有「梅鄉」的美稱,鄉內的賞梅盛事是台灣最具指標性的活動,2022南投信義踏雪尋梅活動將於12月26日於信義鄉農會梅子夢工廠開幕,為今年的梅花季活動揭開序幕!


2022南投信義踏雪尋梅
活動時間:2021月12月26日開始
活動地點:信義鄉農會梅子夢工廠、柳家梅園、各大梅區

※精彩活動!

一、開幕活動
活動時間:2021月12月26日(日)
活動地點:信義鄉農會梅子夢工廠
活動內容:

1、梅子泡菜DIY:

開幕當天有梅子泡菜DIY活動,現場開放250個名額、網路有200個名額,即日起開放報名!

梅子泡菜DIY以梅子夢工廠研發的吱吱醬(梅子酸辣醬)、搭配高山高麗菜製作超好吃的泡菜,歡迎參加!

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活動流程:

09:20 - 11:00 遍地開花 迎嘉賓
09:20 - 12:00 茶席品茗
09:30 - 11:00 美食兌換券發放 (送完為止)
10:00 - 13:00 梅好料理分享
10:30 - 11:20 梅子泡菜DIY現場報名(額滿為止)
10:30 - 11:20 梅子泡菜DIY電話預約報到
11:00 - 11:30 踏雪尋梅開鑼-長官致詞暨頒獎
11:30 - 12:00 梅子泡菜DIY
※梅子泡菜DIY活動說明
1.現場排隊報名(免費)
2.電話預約報名
(049)2791949


2、梅餐體驗

邀請信義鄉農會家政班,由喜覺支梅園梅宴工作室古信維老師領軍,製作多道梅子特色料理讓遊客品嚐,現場也提供1000份園遊券供遊客索取!

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古老師是一位廚藝精湛的大廚,這次將帶來酸白菜炒大白菜佐魚皮、麻油芥蘭、四神湯、梅香蝶魚酥、馬告鹹豬肉佐山蘇、酪梨莎莎、肝連麻油飯、馬拉桑花生豆腐、口水雞吱吱醬、梅味雙牛、麻油雞、筍干爌肉等多道美食!

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3、承香二十系列活動

結合踏雪尋梅活動,酒莊現場設有相關慶祝活動,現場還有趣味問題,答對可以免費獲得小禮物及雙淇淋!此外,還能品飲兩款全心獨特風味梅酒!

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喝酒不開車,未成年請勿喝酒!


二、踏雪尋梅主題活動
活動時間:2022月1月9日(日)
活動地點:信義鄉牛稠坑柳家梅園

活動重頭戲是已有多年傳統的「親子同樂—橡木桶」以及「甜蜜負擔—夫妻揹負」競賽,優勝及參加者都可以獲得梅子夢工廠準備的豐富獎品喔!

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夫妻揹負競賽第一名,可以獲得被背負者重量之馬拉桑烏梅酒瓶數!


※賞梅景點

1、信義鄉農會:陳有蘭溪x玉山美景x梅花景致

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2、烏松崙:美麗的山林梅園景致

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3、牛稠坑:最美的梅園景致

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4、風櫃斗:梅王梅后齊爭豔

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詳細情報~https://reurl.cc/oxOWjQ


※後記

今年氣候雨量適中,所以花期提前、也可望持續到元月底,歡迎來南投走走!

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范小哥。冬至2021

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