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(松鼠鮭魚)
  來到蘇州,走完山塘的小橋流水的古街風情之後,蘇州菜是一定要吃的啦~
  今天要來去有大陸國家特級餐廳美譽的松鶴樓。
(蜜汁火方)

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  上蘇杭應該許多人去過,那種饒富歷史趣味與水鄉風情,以及粉牆黛瓦與小橋流水的意象,有種回到過去的騷人墨客的情懷。
  我喜歡上蘇杭,因為這裡的感覺,有種歷史的交錯感,彷彿這裡的一磚一瓦、一街一巷,都可以湧出無限美好的詩詞字句,

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想到川味美食,那種又麻又辣、但是卻不會不舒服的味道,真是讓人著迷啊!
想起當年去四川成都採訪,一連五天都是麻辣鍋、花椒香、辣椒嗆,都是意猶未盡啊!雖然我不太能吃辣,但是還是很想吃!

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  五月,台灣山林就會染上一片雪白,那是桐花,桐花開了,很美,而那種美感,是很樸實、很單純、很內斂的!
  我很喜歡桐花,因為它不做作、不矯情,有種台灣特有的獨特魅力!

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  中興新村,這個位於南投、充滿著歷史、政治、與台灣近代演變的象徵,如今又因為遷都議題再被提起,其實,暫且不談它的政治地位,中興新村確實是個很美的地方。
  小哥我的家鄉在南投,剛好就在中興新村的隔壁草屯,在記者生涯也常去,我的幾位老師也住在這哩,2014年的台灣燈會,幾乎將近一整個月都在那,跟這裡的緣分其實不淺。
  想寫它,也只是單純的記錄,沒有任何色彩的。

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還記得有一年的元旦,到一個原住民朋友家作客,元旦是原住民的新年,
他們都會準備好料請客人吃,哇賽~~那次吃得真是過癮啊!!!
原民美食確實有它一定的風味!但是有些太嗆的食物有時讓人印象非常深刻呢!!!

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這是第幾次來喜覺支了?算一算跟古老師與蔡大哥認識超過15年啦,時間過得好快!
來喜覺支就像回家一樣,就是那個,回家吃飯的感覺。

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范小哥~食譜【高麗菜飯】
好久沒做高麗菜飯了,
剛好冰箱有高麗菜、肉片、香菇
就來做久違、又好吃的高麗菜飯當晚餐吧!!

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從記者的生涯開始,我始終認為好的內容、正向的內容、可以為社會帶來正面助益的內容,
才是寫作的王道,也是每一個寫作職人應該放在前面的核心,
身為一名記者,更是如此。

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  米粉,是台灣極為傳統的一種米食,它象徵了台灣過去農業時代的一項代表性的飲食型態,也孕育出台灣聞名世界的小吃文化。
  在過去,台灣有許多地豐盛產米粉,如新竹米粉、南投埔里米粉以及彰化芬園米粉等,都是盛產手工米粉的著名產地,加上品質好、口感獨特,在六、七○年代興盛一時,據老一輩的長輩表示,全盛時期天氣好時處處可見全家大小出動曬米粉的盛況,可以說是台灣相當經典的印象。

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  暮春四月到仲夏六月這段期間,氣候舒適、物產豐富,是相當適合出遊的季節,尤其是生態豐富、環境清幽的鄉村地區,非常適合親子同遊!
  趁著風和日麗的春天,來去竹山玩一下吧!
  這次范小哥帶大家來到竹山的青竹文化園區,體驗一下鄉村文化、竹產業文化與生態之美!
  竹山青竹文化園區規劃了一泊二食套裝行程,內容包括園區導覽、竹美食品嚐、隱竹別院住宿、竹特色早餐、竹工藝DIY、鐵馬鄉村行、農村採果樂等等,適合親子、小團體同行同樂!

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