埔里美食推薦︱振松記米粉。必吃芋頭米粉x好吃小菜
埔里超人氣美食小吃x埔里必吃x70年老店x埔里酒廠對面
埔里米粉遠近馳名,來到埔里就一定要吃個米粉,如炒米粉、米粉湯、金瓜米粉等等,都是埔里最具特色的小吃之一。
而說到埔里米粉,最具知名度的就是位於埔里酒廠對面的70年老店振松記米粉!振松記歷經三代70年,已經成為埔里超人氣的小吃之一,加上剛好位於埔里酒廠對面,因此成為許多觀光客必吃的埔里小吃。
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埔里美食推薦。振松記米粉
地址:南投縣埔里鎮中山路三段215號
營業時間:10:30–16:00
電話: 049-2982277
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位於埔里中山路上的振松記米粉,是埔里的老字號、也是超人氣小吃店,店裡的小吃多樣,其中就以炒米粉、米粉湯及紹興小吃最具特色。
每到用餐時間或假日,可以說是門庭若市!此外,還有素食類,也提供素食族群另外一個用餐的選擇!
◎招牌美食
1. 招牌米粉湯
招牌米粉湯,濃郁湯頭加上口感綿密的芋頭,灑韭菜與肉燥,讓Q彈爽口的米粉多了一分風味。
2.炒米粉
炒米粉則是遊客必點的小吃,料多味美的炒米粉有種濃濃的鄉村味,讓人懷念。
3.紹興肉燥飯
用埔里紹興酒滷個肉燥飯,多了一份紹興酒香,搭配白飯非常好吃!
4.綜合湯
◎小菜
振松記的小菜非常多,而且超好吃!
1.特色小菜
有香腸、醉雞、Q蛋、青菜、刺蔥豆腐、百香黃瓜等等,就是小菜綜合拼盤,什麼都吃得到!
2.紹興醉蹄
就是用燒興酒滷的豬腳,香Q有勁、口感絕佳,推薦!
值得一提的是,夏天到了,來杯百香果汁或是冰沙也是不錯的選擇。
◎後記
振松記是老字號的小吃,除了熟食之外,還有販售埔里米粉喔!喜歡吃米粉的朋友也可以買回家自己煮!
有來埔里,就來振松記吃吃美食吧!
分享給大家。范小哥。立夏2021
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