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台南伴手禮推薦︱Mon bébé萌貝貝。檸檬磅蛋糕的幸福滋味、醞釀夏日風情。柔軟、香濃生乳捲超推薦

如果說，好好的享受甜點蛋糕是一種極致的幸福，我想應該不會有人反對，當為當下那種甜滋滋的感覺，就是一種洋溢滿載的幸福感，甜點，甚至是每一個餐後完美的句點！

（享受甜點，就是享受片刻美好！情境示意圖）

我想起中山美穗主演的日劇《離家千萬里》，她在漂流到荒島後無法回家，她說如果獲救她最想做的一件事，就是和親愛的未婚夫一起到曼哈頓飯店去吃葡萄柚水果蛋糕！多麼浪漫而幸福，不是嗎？

最近看到很多部落客分享全台灣各地的蛋糕、乳酪、生乳捲、手工餅乾等等，看了琳朗滿目食指大動啊！所以范小哥我也來分享一下最近吃到的磅蛋糕～【Mon bébé萌貝貝】檸檬磅蛋糕，

（Mon bébé萌貝貝磅蛋糕＆生乳捲）

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Mon bébé萌貝貝
地址：台南市北區和緯路三段259號
服務電話：06-3584906
營業時間：週一至週六13:00～20:00，週日公休
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※Mon bébé萌貝貝

台南真是甜點之都，許多知名的甜點都時從台南起家。而Mon bébé萌貝貝是一家靠近台南花園夜市，以磅蛋糕、甜點、彌月禮盒、手工餅乾與伴手禮的專賣店，其中磅蛋糕與生乳捲則是店裡的招牌！

※檸檬磅蛋糕(可宅配／到店取貨)＄360元

萌貝貝製作磅蛋糕使用的是海藻糖，海藻糖甜度約為蔗糖45％，是近年來烘焙業喜歡用海藻糖取代砂糖，也是一種減糖的健康取向，近來低糖磅蛋糕也頗受歡迎！

（海藻糖）

磅蛋糕包裝也很有質感，很適合送禮。

（Mon bébé萌貝貝檸檬磅蛋糕）

此外，磅蛋糕製作都是手工製作，每一條都要耗時四天的時間，所以口感紮實中帶點綿密，淡淡的乳香中佐著檸檬香氣，蠻好吃的喔，是下午茶的最佳佐伴！

萌貝貝長條磅蛋糕

※芒果生乳捲

除了磅蛋糕，生乳捲也好吃！

在Q彈柔軟的蛋糕裡捲入一新鮮芒果與綿密奶霜，酸甜的滋味與濃郁的奶香交織成夏天專屬的輕盈美味，夏天，就是要吃芒果！

※後記

偶而，也讓自己在工作之餘忙裡偷閒，泡一杯咖啡或好茶，準備一塊綿密的蛋糕，聽聽音樂、看著窗外，片刻的幸福，可謂無價！

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范小哥。2022芒種

Mon bébé 萌貝貝
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