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南投草屯超人氣伴手禮推薦∣在地人都推薦。久味大姐手工麻糬

說到草屯,這個南投的美食天堂,從道地小吃到高級日本料理、從烘焙小吃到名店伴手禮、從新興文青小店到百年老店,各種型態的店家都有,超級精彩!

而說到名店伴手禮,就不能不說手工麻糬了!

今天范小哥來介紹一家在地人都推薦的手工麻糬~久味大姐手工麻糬,飽滿的餡料、Q嫩的外皮,還有久放不硬的特色,是草屯大姐久味本舖的手工麻糬最大特色。

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草屯久味大姐手工麻糬
地址:南投縣草屯鎮中山街201號
營業時間:05:30–21:00
電話:049-2333996
線上購物:http://joyway-mochi.com.tw
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※大姐緣起

久味大姐手工麻糬的創始人張香桂,過去在現店址對面的台汽客運草屯站旁擺攤賣麻糬,這段過去范小哥還有記憶,因為小學國中時期常在這裡搭車去台中,如今客運站已經拆遷,大姐也在這條路上開店賣起麻糬,成為草屯名店之一!

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※特色名店

大姊麻糬強調每天手工製作,所有的餡料、麻糬都是自己調配、製作,堅持用料實在且新鮮,而且沒有加任何防腐劑與化學添加物,在草屯地區也頗具知名度,也是遊客可以選擇的地方特色伴手禮。

每天一大早,位於中山路上的大姐麻糬就開始忙碌起來,雖然只是一個小店面,但總是陸陸續續有客人上門,讓小店面更顯得熱鬧。

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※美味推薦

大姐麻糬的特色除了是每天手工現做之外,就是口味多,每一種都有愛好者,而且還有裡合組,很適合送禮喔!

※麻糬推薦

→長招牌麻糬

最具特色的長招牌的麻糬也相當受到遊客喜愛,獨特的香味、入口散化開來的濃郁,與外層的花生、麻糬最了完美的搭配,是下午茶最佳佐伴。

內餡:紅豆泥、芝麻、花生,三合一,手工熬煮綿密紅豆,搭配香氣十足的芝

麻、花生內餡,最後撒上花生粉,品嚐味蕾的幸福滋味。

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→芋香花生麻糬

內餡:花生米、芋泥,二合一,嚴選新鮮芋頭所製成芋泥,濃郁迷人香氣與花生

顆粒結合,勾勒出味蕾幸福感。

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→古早味麻糬(鹹)

嚴選新鮮香菇食材,加入手工醃製的珍珠脯,拌炒後散發迷人香氣,拾起記憶裡

的古早好滋味。

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→抹茶紅豆麻糬

濃濃抹茶香氣搭配綿密不膩口的紅豆,呈現出經典日式風味。

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→大姐金厚禮禮盒

招牌、紅豆、花生米、芋頭、芝麻各3顆。15顆入,多種口味一次滿足。

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※後記

草屯麻糬算起來應該有三家,最有名氣的就是大姐和方愫馨,以及在附近的方記,都在中山路上,三家口味不盡相同,也都各有愛好者喔!

來草屯一定要吃麻糬,分享給大家。

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范小哥。寒露2021

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草鞋墩數位街區計畫
主辦單位:經濟部中小企業處
執行單位:
中華民國全國中小企業總會
大姐久味麻糬:https://store.moneyboss.com.tw/corporation/ce22343

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