🍚🍚食飽芒?(客語吃飽了沒?)
今天,
范小哥要來炒一盤打拋豬炒麵,
👍👍👍超好吃的啦~~~
色香味俱全喔~
三人份打拋豬炒麵
材料:
范小哥打拋豬一份
鮮茄麵一包五片
洋蔥1/4粒
蒜碎少許
彩椒1/2顆
紅蘿蔔少許
黑木耳少許
綠色蔬菜3-4小把
黑胡椒、醬油少許
做法:
1、鮮茄麵煮熟瀝乾備用
2、彩椒切絲、綠色蔬菜洗淨川燙瀝起備用
3、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳切絲備用
4、平底鍋倒少許油,洋蔥、蒜碎爆香
5、倒入范小哥打拋豬拌炒
6、將(2)倒入、倒入黑木耳絲
7、加入少許醬油、黑胡椒拌炒
8、完成
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