范小哥食譜∣節氣料理。柚見彩虹

<p style="margin: 0px 0px 6px; display: block; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: rgb(29, 33, 41); font-size: 15px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> 今年， 吃過柚子了嗎? 柚子除了直接剝皮吃， 做涼拌也很好吃喔~ 青椒、彩椒、切絲拌些柚子肉、魚露、黑胡椒， 也非常爽口。 范小哥 白露

<div class="text_exposed_show" style="display: inline; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; color: rgb(29, 33, 41); font-size: 15px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"> --

# 節氣料理 --柚見彩虹 食材 柚子肉200克 青椒、紅黃甜椒各1 洋蔥1/4顆 鹽、魚露少許 鮮香菇3朵 太白粉少許

1、青椒、彩椒、香菇切絲，放入水中川燙1分鐘 2、作法1炒香，下柚子果肉拌勻，加魚露鹽巴調味，太白粉水勾芡

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