范小哥旅行趣

一來到位於三義的亮玉客家菜，馬上可以感受到老闆夫婦的親切與可愛，熱情的招呼、和煦的笑容，讓人領略客家人特有的人情味。
亮玉客家菜位於三義中正路加油站對面，是一家在地經營已有三十年的老店，老闆徐先生堅持以傳統料理手法與手藝，讓遊客品嚐最道地的客家美食。

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三義亮玉客家菜
地址：苗栗縣三義鄉中正路175號
開放時間：11:00–21:00
電話：03 787 0852
GOOGLE地圖：請點我
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走進亮玉，映入眼簾的是老闆娘親手以大紅客家花布與手工藍染做成的窗簾、桌巾布飾，純樸的建築風格、老舊的農具與擺飾，以及老闆收集來的許多古董、玩意，看似平凡樸質，卻是一家充滿客家風華、懷舊記憶與濃厚人情的老店。

值得一提的是，店裡的各種器具、古董每一個都有它的故事與由來，如各式秧盆、畚箕、各種原生植物的果質、種子，是一個認識鄉土文化的好地方，再這些東西裡，以及老闆的口中娓娓道來，都是一段一段令人懷念的老故事。

除了獨樹一格的空間之外，店裡的美食也都是非常道地的客家菜，例如薑絲大腸、客家小炒、梅干扣肉以及老闆推薦的客家炒粄條，每一道都是經典的客家菜，而且有著一種濃郁的家鄉味。
客家小炒，我最愛這道！

梅干扣肉，也是一道經典菜！

炒粄條，超讚的啊！！

薑絲大腸，沒話說，有口感但是不會太筋，酸味恰到好處！

我喜歡這裡的親切感，坐在猶如鄉土博物館的餐館裡用餐，別有另外一種風情。分享給大家！

范小哥。小寒