嘉義阿里山美食推薦︱番路逐鹿部落。逐鹿小館原木烤肉
今天吃什麼app好店推薦。
從嘉義到阿里山的阿里山公路上,就在觸口遊客中心的旁邊,有一座美麗原住民社區~逐鹿部落,這就是阿里山地區的鄒族部落因為八八風災遷下來的永久屋!
目前逐鹿部落是一個兼具鄒族舞樂、文化展示及市集展售場域,也是阿里山八部落的獵人市集,市集除展售許多鄒族的工藝品,農特產品,風味餐飲外,也提供早上下午各一場鄒族歌舞表演,是一個認識了解鄒族獨特歷史文化的好去處!
而部落裡,也有很多特色的原住民餐廳喔!
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逐鹿小館阿里山原木烤肉
地址:嘉義縣番路鄉梅花六路2巷20號
營業時間:星期六、日09:00–18:30
電話:0971-537149
※店家提供烤大豬,可以來電預約!
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位於部落裡的逐鹿小館,主人一家來自阿里山來吉村,因為八八風災舉家遷移到目前的逐鹿部落永久屋;為了生活,擅長烤肉的族人以"盪式烤法",搭配獨特醬量推出風味獨具的原住民美食。
來看看有什麼好吃的吧!
◎風味獵人餐。150元
獵人風味餐非常豐盛,有烤肉、烤香腸、地瓜、烤魚等等,這有點像是過去獵人便當的內容!
◎烤肉飯。100元
像是獵人風味餐的簡化版!
◎萬壽菊煎蛋。100元
萬壽菊是常見的香草植物,拿來泡茶與入菜都很適合!
這道萬壽菊煎蛋吃起來除了蛋香,還有萬壽菊的獨特香氣,還蠻好吃的!
◎烤豬肉or烤大香腸。每份100元
烤肉是店裡的招牌特色,就是用特殊的盪式烤法、用龍眼原木烤肉,有香腸、烤豬肉、烤鳥肉、竹筒飯等等,光是看就讓人垂涎三尺!
烤肉香嫩不乾柴、香腸香味十足,真讓人意猶未盡啊!
◎竹筒飯。50元(支)
不同於一般的竹筒飯,小館的竹筒飯是原味,只用醬油調味、吃的是糯米的香Q滋味!
◎烤魚。250元
非常推薦這道烤魚,用海水吳郭魚加上洋蔥、蒜頭與醬汁燒烤,非常鮮美、完全沒有腥味!好吃啊!
◎逐鹿部落巡禮
部落是個美麗的社區,跟觸口遊客中心連成一片遊憩區域,除了美食餐廳,還有射箭場、獵人市集、遊戲器材等等,非常適合親子小旅行!
如果路過,也可以去看看喔!
范小哥。小寒
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