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2021嘉義市質感小旅行 漫遊古蹟、市場尋飽、品味嘉義日常
美食x小吃x古蹟x文化,2021嘉義小旅行

說到嘉義,很可能都可能想到阿里山、雞肉飯或是沙鍋魚頭,但其實嘉義有許多細緻又充滿魅力的元素喔!例如古蹟、日式建築、傳統小吃好味道、巷弄裡的文青小店-都充滿了魅力!跟著范小哥的腳步一起來瞧瞧吧!

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東市場→嘉義公園、昭和十八→午餐:吃火雞肉飯→嘉義市立美術館→檜藝生活村→森林之歌→文化路夜市尋飽

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#1嘉義東市場尋飽

走跳嘉義絕對不能錯過東市場的美食,例如王家牛雜湯、筒仔米糕、北回水晶餃、粉圓湯、蕭家春捲、阿富肉捲......等等,每一種都讓人食指大動啊!坐在攤子前面吃一碗牛雜湯、啃一口肉捲,跟嘉義熱情的鄉親聊上幾句,那樣的感覺真的很美好!

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(王家牛雜)

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(北回水晶餃)

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阿富肉捲)

東市場在嘉義的發展史上有很動要的角色,建於1914年、採用大量檜木建造的東市場,可以說是一座百年古蹟,而它也被認證為歷史建築了!當年這裡是農民把蔬果運下山的第一個市集,又稱「草市」,是嘉義市民日常生活的重心!

我很喜歡逛台灣的傳統市場,因為"傳統市"或是"菜市仔"都有濃濃的台灣味,不僅是常民文化與生活日常,更是一種美食文化,從菜市場的食,可以看見在地文化的影子,非常有趣!

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(台灣的菜市仔)

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(台灣的菜市仔)

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(台灣的菜市仔)

營業時間:06:30–18:00
地址:嘉義市東區忠孝路與中正路口

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#嘉義公園。昭和十八

吃飽喝足,就來去嘉義公園走吧!

嘉義公園是許多嘉義人共同的回憶,園區內綠樹聰蓊、環境清幽,又有許多遊樂器材與滑草場,加上忠烈祠、射日塔、福康安紀功碑、丙午震災紀念碑、十二門古砲、陳澄波畫架等景點與設施,非常適合親子同遊!

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(嘉義公園)

而嘉義公園內最美的建築,當然就是昭和十八J18(嘉義市史蹟資料館)!嘉義市史蹟資料館建於昭和18年(西元1943年)兩棟建物是日治時期嘉義神社附屬的齋館及社務所,目前列為市定古蹟,因為建築工法相當具有藝術與工藝價值,而且是非常道地、原味的日式建築,相當珍貴!

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典雅的日式木屋建築、淡雅的檜木香,加上老樹、紅葉、幽靜的氛圍,讓J18進駐之後,有了最美咖啡館的美稱,不僅成為網紅打卡的熱點,還會有不定期的展覽,是來嘉義必遊的景點!

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走進古蹟,品啜一杯香醇咖啡,感受老嘉義的美好吧!

地址:嘉義市公園街42號
參觀時間:週二~週日 09:00~17:00 (星期一休館)

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#3嘉義新地標。嘉義市立美術館

最近嘉義市關注度最高的地方,應該就是市立美術館了!

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市立美術館的建築風格獨樹一格,它是由三棟年代各異、風格迥異的建物連結而成,呈現出新與舊、古典與現代、歷史與現代場域的交織,彷彿進入嘉義的時空廊道中,看見藝術人文的新座標,成為「嘉義文化新絲路」上的一道美麗的風景。

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這三棟舊建築包含興建於1936年的菸酒公賣局嘉義分局、1954年的酒類倉庫、1980年的菸酒成品倉庫,木構造、磚牆呈現出不同時期的風格,加上具現代感的大片玻璃外牆,將嘉義「木都」與「畫都」內涵透過藝術再次連結!

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美術館一樓有三個頗具藝術的賣店,包括大家非常熟悉的誠品書局、感受文青風的J11咖啡館,以及販售許多台灣在地文創小物的燃石小舖,可以走走逛逛,買個文創商品、喝杯咖啡,都是美術館裡的小確幸!

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誠品書局

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燃石小舖

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燃石小舖

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J11咖啡館

地址:嘉義市西區廣寧街101號
營業時間:09:00–17:00(星期一休館)

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#4嘉義火雞肉飯

火雞肉飯是嘉義必吃俗民美食,而且百家爭鳴、各具風味,遊客可以按圖索驥看看哪一家好吃喔!

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在地人推薦的包括民主火雞肉飯、阿樓師火雞肉飯、和平火雞肉飯、東門雞肉飯、噴水火雞肉飯、桃城三禾火雞肉飯,每一家風味都不一樣,不過吃起來都是肉質鮮嫩,香Q鮮香的不柴火雞肉飯、米飯粒粒分明,肥瘦各半的火雞肉吃起來清爽不油膩,讓人愈吃愈唰嘴!

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#5檜藝生活村

檜藝生活村是一個很大的聚落,以森林文創與台灣最大日式建築聚落為訴求,重現舊時日式宿舍的風貌,不僅具有保留歷史建築與古蹟的文化意義,更讓遊客彷彿置身京都,感受濃厚的和風緩慢小旅行!

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檜藝生活村非常適合慢慢走、慢慢逛,園區內有餐廳、咖啡店、伴手禮店、和服店、文創商店等等,可以待上大半天!好好感受嘉義的午後!

地址:嘉義市東區林森東路1號
營業時間:10:00–18:00

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#6森林之歌

逛完檜藝生活村,就來去森林之歌走一走吧!

森林之歌與和蘭潭的月影潭心一樣,都是出自藝術家王文志老師的作品。森林之歌運用林務局提供之木材、鐵軌、黃藤及石材等素材,打造出高14公尺、長55公尺的大型裝置藝術品,白天的陽光與夜晚的燈光交織出不同的光影變化,相當迷人!也因此讓森林之歌成為熱門的打卡景點!

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除了森林之歌與檜藝生活村之外,附近還有北門驛、玉山旅社、森鐵故事館、沈睡森林阿里山鐵道森林園區,都是嘉義一日遊非常值得走跳的景點!

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森鐵故事館

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北門驛

森林之歌
地址:嘉義市東區文化路

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#晚餐:文化路尋飽

不用說了!文化路夜市是來嘉義必到的地方,數百攤的小吃、美食、購物、雜貨,走上一遭一定不虛此行!

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根據在地的朋友推薦,必吃的有雞肉飯、香腸、粿仔湯、土魠魚焿、海產粥、阿娥豆漿豆花、滷味、羅山米糕、蓮子湯、御香屋飲料、等具家鄉風味之小吃或特產,走了一天,就好好去逛逛,尋飽一下吧!

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(粿仔湯)

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(林聰明沙鍋魚頭)

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(人氣飲料店御香屋)

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(滷味)

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#後記

嘉義是不是很好玩呢?畫都與木都交織出來的藝術美感,還有俗民百姓呈現出來的生活日常,過去與現代的交織,呈現出深厚的韻味與記憶,走一趟嘉義,就像走入與老台灣的時空迴廊,讓人著迷不已!

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范小哥。立秋2021

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